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세상 속의 프랑스구르메

프랑스구르메 각종 이벤트

■ 20160714_프랑스대혁명기념일(Bastille Day)축제 스폰서쉽

캡처

– Who : 주한프랑스대사관/한불상공회의소(FKCCI) with 프랑스구르메

– When : 2016.7.14.목

– Where : 한강 새빛둥둥섬

– What : 한불수교 130주년과 한불상공회의소 개소 30주년 및 프랑스 대혁명 축제

– How : 행사 스폰서

– Summary  : 프랑스의 가장 중요한 국경일인 이날은 1789년 7월 14일 프랑스 시민들이 바스티유 감옥을 습격, 기득권층의 구체제를 무너뜨린 혁명의 날을 기념하기 위한 것입니다. 이날은 프랑스 전역에서는 물론 전 세계적으로 다양한 문화행사가 열리는데 한국에서는 한불상공회의소가 이번 행사를 주최하였습니다. 올해는 한불 교류 130주년과 한불상공회의소 개소 30주년의 의미도 더하기도 하였습니다.  프랑스 와인과 샴페인, 프렌치 맥주 1664, 르 꼬르동 블루의 프랑스 셰프가 준비한 푸아그라 등 다양한 음식과 함께 프랑스의 혁명의 날을 축하하기 위한 다채로운 파티가 열렸습니다. 이 자리에서 프랑스구르메는 행사 스폰서로 참가하여 한국에 존재하는 유일한 프랑스 샤퀴트리 업체로서의 입지를 더욱 굳힐 수 있었습니다.

■ 20160703_EBS '한국에 산다' {프랑스 남편 봉주르 코리아} 방영

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– Who : EBS ‘한국에 산다’ with 프랑스구르메

– When : 2016.7.3.일

– Where : EBS 1TV

– What : 글로벌 가족 정착기 ‘한국에 산다’ 출연 및 방영

– How : 한국에 정착하고 회사를 설립한 프랑스 아빠의 좌충우돌 일상이야기

– Summary  : EBS ‘한국에 산다’는 매주 토요일 밤 9시 55분, 한국이 좋아 한국에서 살아가기로 결심한 재한외국인들과 글로벌 가족들의 좌충우돌 한국 정착기를 생생하게 보여주는 프로그램 입니다. 이번 방송에서 프랑스구르메 대표인 로무알드와 그의 가족들이 출연하여 한국에서 장착하여 살아하는 이야기를 촬영하였습니다.
매주 새벽마다 마장동에서 직접 원육을 구입하는 것, 에버랜드에서 진행되었던 비어 페스티벌 등 다양한 프랑스 구르메의 이벤트와 프랑스구르메의 대표 및 직원들이 어떠한 철학을 가지고 어떻게 일하는지 시청자들에게 보여줄 수 있는 좋은 기회 였습니다.

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■ 20160628_주한 프랑스 대사관 주최 '프렌치 샤퀴트리의 발견'

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– Who : 프랑스 가공육 제조자 연맹(FICT), 프랑스 농수산부, 비지니스 프랑스(경제상무관실), 주한프랑스대사관 with 프랑스구르메

– When : 2016.6.28.화

– Where : 서울 플라자호텔 22층 루비홀

– What : 프렌치 샤퀴트리 소개 및 비지니스 미팅

– How : 제품 홍보 및 프렌치 샤퀴트리 문화 소개

– Summary  :  주한프랑스대사관 주최 ‘프렌치 샤퀴테리의 발견’은 <한국 내 프랑스의 해>를 맞아 개최된 프랑스의 식도락 문화 세미나 입니다. 행사에 참여하는 프랑스 참여기업과 한국 수입/유통업체와의 B2B 미팅도 또한 진행되었습니다. 한국과 프랑스, 양국의 제도 및 경제를 담당하는 주역들이 모여 잠봉, 소시송, 빠떼 등 프랑스의 다양한 샤퀴테리 제품의 위생 및 식물위생 품질에 관해 토론하는 의견의 장이자, 셰프들이 정성껏 연구한 레시피로 제조한 제품들을 즐길 수 있는 자리였습니다. 이 자리에서 프랑스구르메는 한국에서 프랑스 정통 샤퀴트리 문화를 알리고 소개하는 대표자로서 비지니스 선례를 발표하고 제품을 각 관계자 분들게 시연하는 기회를 가졌습니다.

 

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■ 20160627_프렌치 샤퀴트리 시연

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– Who : 주한프랑스대사관 with 프랑스구르메

– When : 2016.6.27.월

– Where : 서울 경리단길 르물랑

– What : 프렌치 샤퀴트리 및 와인 시연

– How : 제품 홍보 및 테스트

– Summary  :  주한프랑스대사관 주최 ‘프렌치 샤퀴테리의 발견’ 전야제로 서울 경리단길에 위치한 르물랑(Le moulin)와인바에서 각 업계 종사자 및 귀빈들을 모시고 프렌치 샤퀴트리 제품 및 와인 시연을 진행하였습니다. 프랑스의 레드,로제,화이드 와인 종류별로 잘 어우러지는 각 제품을 매칭하여 관계자들에게 호평을 받았습니다.

 

제목 없음

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■ 20160615_서울 국제 도서전

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– Who : 2016 서울국제도서전 with 프랑스구르메

– When : 2016.6.15.수

– Where : 서울 코엑스(COEX)

– What : 2016 서울국제도서전 프랑스관 리셉션

– How : 제품 홍보

– Summary  :  매년 세계 주요 국가의 출판문화관을 운영하는 전시회, 올해는 프랑스가 여덟번 째 국가로 참가하였습니다. 책과 각 나라의 문화를 느낄 수 있는 다채로운 기회이며 각 예술 분야의 아티스트들이 책과 관련된 작품 또한 선보였습니다.

 

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■ 20160614_한불 농식품 트렌드 간담회

 

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– Who : 프로모살롱 with 프랑스구르메

– When : 2016.6.14.화

– Where : 서울 플라자호텔

– What : 한불 농식품 트렌드 간담회

– How : 제품 홍보

– Summary  :  한‧불 수교 130주년을 맞아 프랑스 농식품 분야 전시회를 홍보하기 위해 관계자들이 한국을 찾았습니다. 파리일드프랑스기업진흥청(PARIS REGION ENTREPRISES)과 프랑스국제전시협회(Promosalons, 이하 프로모살롱) 관계자들입니다. ‘한‧불 농식품 혁신 및 트렌드 간담회’는 농식품 분야의 글로벌 트렌드를 소개하는 한편, 프랑스에서 열리는 농식품 분야 국제전시회를 소개했습니다.프랑스구르메 (6)

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■ 20160610-12_에버랜드 비어 페스트

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– Who : 에버랜드 with 프랑스구르메

– When : 2016.6.10-12.금-일

– Where : 용인 에버랜드 장미원

– What : 에버랜드 비어 페스트(Everland Beer Fest)

– How : 제품 홍보 및 판매

– Summary  :  365일 축제의 나라 에버랜드에서 이번에는 수제 맥주(Craft Beer)를 만날 수 있는 축제를 개최했습니다. 일반적인 맥주와 다르게 소규모 양조장에서 생산된 수제 맥주들을 한눈에 볼 수 있고 직접 맛 볼 수 있는 축제 였습니다.

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■ 20160527_서울 국제 음식 영화제

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– Who : 서울국제음식영화제 with 프랑스구르메

– When : 2016.5.27.금

– Where : 삼성동 코엑스(COEX)

– What : 서울 국제 음식 영화제  ‘프랑스의 밤’

– How : 제품 홍보

– Summary  :  서울국제음식영화제는 음식과 영화를 매개로 다양한 삶과 문화를 이해하고 바쁜 일상에서 잊힌 삶의 미감을 환기하며 건강한 식문화를 이야기하는 장을 마련하고자 하는 축제입니다. 전세계 28개국 58편의 음식영화를 본격 상영하고 다양한 행사도 진행하며 국내외 스타셰프, 영화감독과 음식계 전문가들이 참여한 ‘맛있는 토크’, 영화 속 음식 퀴즈 이벤트 시네푸드, 프랑스 음식과 영화의 특별한 맛을 만날 수 있었던 ‘프랑스의 밤’ 행사 등이 관객들에게 오감만족을 선사하며 화제가 되었습니다.

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■ 20160522_성북세계음식축제

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– When : 2016.5.22.일

– Where : 성북로 일대

– What : 제8회 성북세계음식축제

– How : 제품 홍보 및 판매

–  Summary :  성북구는 40개 이상의 대사관저가 위치하고 있는 지역적 특성이 있는 곳입니다. 각 대사관저의 대표 음식들을 맛볼 수 있는 축제와 다양한 공연, 볼거리들을 선사 했습니다.  ‘다양해서 맛있다’ ‘지역이 세계다’를 모토로 진행되는 이번 축제는 대사관 공식 초청 각국 요리사와 성북동 일대에서 활약하고 있는 요리사는 물론 지역 예술가, 시민이 자유롭게 참가하고 어울리도록 꾸며졌습니다.

■ 20160514_ International Spring Fair

 

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– Who : 드와이트 국제학교 with 프랑스구르메

– When : 2016.5.14.토

– Where : 상암 드와이트 국제학교

– What : Spring Fair

– How : 제품 홍보 및 판매

–  Summary :  매년 봄, 학교 축제 행사로 이루어지는 Spring Fair. 학생과 학부모들은 물론 지역 주민과 각국과 관련된 상인들에게도 열려있는 오픈형 축제. 각 나라의 물건, 음식등의 바자회는 물론 문화교류가 이루어지는 흥미로운 행사였습니다.

■ 20160507_지구촌 나눔 한마당 2016 (seoul friendship fair)

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– Who : 서울특별시 with 프랑스구르메

– When : 2016.5.7-8.토-일

– Where : 서울 시청광장, 무교동길, 시민청, 청계천로

– What : 세계 음식전 참여

– How : 제품 홍보 및 판매

– Summary :  올해로 19회를 맞는 도심 속 최대 다문화 축제가 5월 첫째주 주말 서울광장과 무교동 거리에서 펼쳐졌습니다. 세계 60여개국의 음식전과 풍물전, 14개 300여명 해외자매도시 공연단 초청공연, 세계의상 체험전, 뮤직카페,나눔 이벤트 등 다채로운 행사가 열렸습니다.

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■ 20160326_홍대 몽마르뜨 마켓

캡처 – Who : 르 프렌치 코드 with 프랑스구르메

– When : 2016.3.26.토, 4.30.토,5.28.토

– Where : 서울 합정 밀스하우스

– What : 프렌치 문화 전문 플리마켓 몽마르뜨 마켓 참여

– How : 제품 홍보 및 판매

– Summary : 한달에 한번 찾아오는 프랑스 문화시장 프랑스 빠리에만 있는 몽마르뜨가 서울에서 재현. 먹거리에서부터 살거리가넘치는 시장이고, 집시 재즈에서부터 아코디언, 오르골 등 다양한 음악을 접할 수 있는 공연장이며, 프랑스어와 한국어가 오가는 언어 교류의 장소입니다. 또한 한국에 정착하거나 하려는 프랑스인, 프랑스를 가거나 가고 싶어 하는 한국인들이 만나 정보를 나누고 우정을 쌓는 곳이기도 합니다. 3월부터 6월까지 한달에 1번, 마지막 주 주말에 열렸습니다.

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다양한 매체를 통한 프랑스구르메

푸드 조선 이성민 고문 셰프님의 프랑스구르메 아뜰리에 방문기

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