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체리나무로 훈연한 베이컨(조각)

체리나무로 훈연한 베이컨(조각)

 8,000

프랑스구르메의 체리나무로 훈연한 수제 베이컨은 삼겹살부위로 만들어지며, 소금, 후추 그리고 허브에 5일동안 절이는 방식으로 만듭니다. 그 이후, 베이컨을 체리나무로 훈연합니다. 그 이후에 베이컨은 직사각형모양으로 조각내어집니다.

레시피
베이컨은 후라이팬에 굽거나 샐러드 혹은 타르트에 넣어서 요리합니다. 파스타 혹은 김치볶음밥에 넣어서 같이 요리하셔도 좋습니다.

냉장고에 0~6도, 최대 4주까지 보관 가능합니다.

성분 : 프랑스산 삼겹살 97%,소금(한국산)2% 그외 향신료,허브,보존료 (<0.07g/kg).

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